Conseils pour choisir et acheter une desserte pour sa cuisine

Vous passez beaucoup de temps dans votre cuisine à faire de bons petits plats ? Pour vous faciliter la vie, vous avez très envie d’investir dans une desserte de cuisine ? D’abord et avant de vous donner des conseils pour choisir une desserte, essayons dans un premier temps, de définir clairement de quoi nous parlons. À l’origine, il s’agissait d’une petite table montée sur roulette qui permettait de poser les plats, les assiettes et les couverts, avant et après le service, et d’aller de la cuisine à la salle à manger. Aujourd’hui, c’est devenu un petit meuble à part entière qu’il faut choisir avec le plus grand soin. Voici donc un guide pour vous aider à choisir votre desserte de cuisine. 

Quels critères considérer pour choisir sa desserte de cuisine  ?  

Comme pour n’importe quel meuble de cuisine, il est important de connaître les différents critères, afin de choisir sa déserte de cuisine en toute connaissance de cause.

La matière

Vous avez le choix entre plusieurs matériaux. Ils ont tous des avantages et des inconvénients. Il est toutefois important de se rappeler que votre desserte de cuisine doit parfaitement s’intégrer au reste de votre cuisine, sans quoi, on risque de ne voir qu’elle, ce qui n’est pas forcément le but.  

Le bois 

Il s’agit d’un matériau noble et durable qui donnera du cachet et de l’esthétisme. En revanche, il faudra essayer de trouver une desserte de cuisine en bois avec la même essence. Essayez également d’acheter votre dessert en même temps que votre plan de travail, car le bois change et se patine avec le temps. Ainsi, plus vous attendez, plus il vous sera difficile de trouver une desserte de cuisine en bois dans la bonne teinte. 

Passons aux inconvénients. Il est important d’en prendre soin, de le nourrir, voire de le vitrifier pour éviter qu’il ne se tache. Attention également à ne pas poser des plats trop chauds, car le bois risque alors de noircir. Vous seriez ensuite dans l’obligation de poncer le plateau de votre desserte.

L’inox 

Cet alliage est en même temps, contemporain et léger. Il y a peu de chance (sauf si vous travaillez dans une cuisine professionnelle), que votre plan de travail soit aussi en inox. Vous pouvez toutefois opter pour une desserte de cuisine en inox, en ayant d’autres objets de cette matière répartis dans votre cuisine.

Le gros avantage de l’inox est qu’il se nettoie très facilement et qu’il ne s’oxyde pas. Vous pourrez ainsi poser vos couverts sales sur votre plateau, sans crainte. Attention, le prix d’une desserte de cuisine en inox est relativement élevé. Vous devrez donc prévoir un budget en conséquence. 

Le plastique

Il a le gros avantage d’être particulièrement économique. Cependant, il faut le choisir avec soin, car certains plastiques sont très fragiles et vieillissent très mal. Nous vous conseillons d’investir un minimum, si vous ne souhaitez pas la changer tous les ans. Attention, une desserte en plastique n’est pas forcément un mauvais produit. En y mettant le prix, vous pourrez avoir une desserte cuisine design et fonctionnelle, ce qui vous permettra de faire des aller-retour entre la cuisine et la salle à manger facilement.

Les autres matériaux 

Vous avez effectivement d’autres possibilités, comme le mélaminé ou le verre. C’est très certainement dans cette catégorie que vous trouverez votre future desserte de cuisine à un prix raisonnable.  

Les roues

Que vous cherchiez une desserte de cuisine en inox, en bois ou en plastique, il est important de vous intéresser aux roulettes de cette dernière. C’est encore plus vrai si cette dernière est amenée à faire régulièrement des trajets entre la cuisine et la salle à manger. Là encore, comme pour les matériaux, plusieurs options sont possibles et il est important de les connaître avant d’acheter votre desserte de cuisine. 

• Les roues en plastique dur seront idéales si vous avez du carrelage ou un sol vinyle dans votre logement. Par contre, si vous avez du parquet, préférer les roues en caoutchouc qui seront bien plus efficaces.  
• Si vous avez des manœuvres à faire pour sortir de votre cuisine, nous vous conseillons d’opter pour des roues directionnelles. Vous pourrez également choisir une desserte de cuisine avec deux ou 4 roues. Bien évidemment, les dessertes à 4 roues seront bien plus maniables. Nous attirons votre attention sur un point important : une roulette est conçue pour résister à un certain poids. Nous vous conseillons de bien vous renseigner auprès du fabricant, avant d’acheter votre desserte de cuisine.
• Les freins sont le dernier point auquel vous devrez faire attention. Ils ne sont pas nécessaires pour une desserte de cuisine avec des roues unidirectionnelle. Elles deviennent par contre, quasi obligatoires sur une desserte équipée de 4 roues. 

Les dimensions

Le dernier conseil pour choisir votre desserte de cuisine concerne la taille de cette dernière. Pour cela, vous devez réfléchir à l’endroit où va être entreposée votre desserte. Nous vous conseillons de simuler son volume à l’aide d’un ruban adhésif posé au sol, voire mieux, à l’aide d’un carton. Vous aurez ainsi une idée bien plus précise de la taille maximale de votre future desserte. 

Les équipements     

Que vous optiez pour une desserte de cuisine design ou plus classique, vous devez réfléchir aux options qui vous seront utiles au quotidien. En effet, certaines dessertes seront équipées uniquement d’un plan de travail. D’autres posséderont des tiroirs ou des casiers à bouteilles. Réfléchissez donc aux options qui vous semblent les plus importantes et celles qui le sont moins. Vous pourrez ensuite vous mettre à la recherche de la desserte qui remplit le plus de critères possibles. 

Quel budget prévoir pour acheter une desserte de cuisine ?    

Il nous est bien évidemment impossible de vous proposer un tarif unique, tant les options et les matériaux sont nombreux. Nous allons donc vous proposer une liste non exhaustive des dessertes qui ont été évoquées dans cet article, pour vous aider à choisir et à acheter votre desserte. 

Vous pouvez trouver une desserte en inox à partir d’une centaine d’euros. Pour ce prix-là, ne vous attendez pas à une desserte toute option. Il faudra plutôt prévoir un budget de 500 euros pour une desserte en inox complète. 

Il faudra avoir un budget d’un peu plus de 60 euros pour acquérir une desserte en bois entrée de gamme. Prévoyez un budget autour de 150 euros pour un produit milieu de gamme. 

Pour une desserte en plastique, le prix débute autour d’une quinzaine d’euros. Bien entendu, pour ce prix-là, ne vous attendez pas à garder votre desserte pendant des années. Pour une desserte en plastique milieu de gamme, comptez de 30 à 50 euros.   

Enfin, pour en finir avec les conseils pour choisir une desserte, sachez qu’il est possible de trouver un modèle design à partir de 250 euros. Mais attention, dans ce domaine, les prix peuvent très vite grimper. Vous pouvez donc trouver des dessertes design en bois et inox qui dépassent les 2 000 euros. 

Il ne vous reste plus qu’à vous mettre à la recherche de votre desserte de cuisine idéale. Vous devriez trouver votre bonheur dans les magasins d’ameublement, chez les cuisinistes et bien évidemment sur internet. Attention avec cette dernière option, car il vous faudra penser à ajouter le coût de la livraison.